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面包糠專用振動流化床幹燥機

關鍵詞:面包糠專用振動流化床幹燥機,運用于面包糠的專用振動流化床幹燥機
所屬分類:食品工程行業
案例概述:面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸雞肉、魚肉、海産品(蝦)、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。面包糠專用振動流化床幹燥機設備特點:振動源是采用振動電機驅動,運轉平穩,維修方便,噪音低,壽命長。流态化勻稱,無死空隙和吹穿現象,可以獲得均勻的…
案例詳情 圖片集錦

一、 工程概述:
  面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸雞肉、魚肉、海産品(蝦)、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。

二、 面包糠專用振動流化床幹燥機設備特點:

1.振動源是采用振動電機驅動,運轉平穩,維修方便,噪音低,壽命長。
2.流态化勻稱,無死空隙和吹穿現象,可以獲得均勻的幹燥,冷卻制品。
3.可調性好,适用面寬。料層厚度和在機内移動速度以及全振幅變更均可實現無級調節。
4.對物料表面的損傷小.可用于易碎物料的幹燥,物料顆粒不規則時亦不影響工作效果。
5.采用全封閉式的結構.有效地防止了物料與空氣間交叉感染,作業環境清潔。
6.機械效率與熱效率高,節能效果好,比一般幹燥裝置可節能30一60%。

三、工程案例:

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